Œnologue à Ingersheim, j'initie l'homme qui n'a rien vécu

Je travaille comme œnologue pour plusieurs domaines du secteur, et j'habite Ingersheim, coincée entre les rangs de vigne et la Fecht. Mon métier consiste à goûter, sentir, comparer, prendre le temps de comprendre. Séparée depuis deux ans, je retrouve le goût des rencontres. J'aimerais connaître l'homme qui n'a rien vécu, 21 ans passés, et qui se sent un peu perdu face à tout ce qu'on lui raconte. Les vantards parlent beaucoup ; les timides, eux, écoutent, et j'adore ça. Au début, moi aussi, j'hésitais, et c'est la gentillesse de mon partenaire qui en a fait un bon souvenir. Pour te mettre à l'aise, je t'emmène arpenter les coteaux quand le soleil décline, puis on goûte deux ou trois cuvées sur ma terrasse. Tu me diras ce que tu ressens.